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能登食材の仕入れ予定

冬の日本海の幸も春に移り変わり
ですね

春の魚を4月18日(土)19日(日)に
仕入れます

予約制にしたいと思いますので
宜しくお願いします

おまかせ料理になると思います

ご予約お待ちしています
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by kamakura_entrata | 2015-03-28 16:33

能登食材の仕入れ予定

冬の
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by kamakura_entrata | 2015-03-28 16:27


出張コックさん営業中!「お宅からアウトドアまでレストランに」奮闘中


by kamakura_entrata

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髯島(ひげしま)

都内のイタリア料理店で研鑚を積んだ料理人・高島が、鎌倉「エントラータ」を経て、2011年10月に新規開店。
地元鎌倉の新鮮な旬の野菜、能登直送の日本海の魚貝など、一人の料理人として素材と向き合う日々。

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TEL 0467(44)2822
鎌倉市大船4-18-11
(「びっくりドンキー」隣)

【交通アクセス】
大船発・鎌倉行きバス
鎌倉発・大船行きバス
 ↓  ↓  ↓  ↓
「小坂小学校前」バス停下車

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イタリア食材のお店
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